Вода, Вода, повсюду - бутылках рынок воды в США - Обзор промышленности - статистических данных, включаемых

Кто-то, где-то вдоль линии, наткнулся на прибыльных предложение - что-то продали с корпоративными штамп может требовать больше денег, чем тот же рынок что-то без штампа. Понятие сообщает глобальный императив называется "приватизация", и это разрушенный до список убитых, раненых и пропавших без вести, в частности, сотни получили ранения в народное восстание в прошлом году в Боливии. Там, тысячи людей вышли на улицы и дороги, вопреки военного положения, чтобы заставить правительство и корпорации "Бектел до конца Всемирного банка, введенной программы приватизации, что, казалось бы, основных коммунальных услуг: воды.

Во время восстания боливийских воды, цены поднялись 35 процентов меньше, чем за месяц. Между тем, в Америке, нам просто поставить воду в бутылках с блестящими марки, марки цену до тысячи и более процентов, рекламировать, к черту, продукт, а потребители жрут его вниз.

Показная расточительность никогда не была более очевидной, чем в результате взрыва в бутылках бизнеса воды. Десять лет назад, просто необходимо увлажнение крана, или, если на ходу, бумажный стаканчик, которые могут быть заполнены бесплатно на газ 'N SIP. Но, как Baby бума породили, псевдо-целостного протекционистских культура возникла на основе страхов бактерий, микробов, токсинов, насилие, теле-и откровенные тексты запись - и бренд или штампа, заверил их на каждом шагу. Это было благом для бутилированной воды бизнес, где негативное восприятие водопроводной воды сделали самых элементарных строительных блоков жизни горячих продуктов категории в напитках.

Бутылках продажи воды в три раза за последние 10 лет, до $ 5,7 млрд. в 2000 году, в соответствии с отраслевыми-Watcher напитки маркетингу корпорации (BMC), темпы роста, что должно сделать его вторым по величине категория напитков продукта к 2004 году, за безалкогольные напитки. Одну порцию категории, тот, который вторгся в полки на газ 'N Sip, выросло на 35 процентов с 1993 года.

Неудивительно поэтому, что, как бегемот напитков PepsiCo присоединился к драке. Но потребители, которые покупают то, что Pepsi является перспективным в его воды № 1 марка, Aquafina, возможно, делают это в разрез со своими собственными проблемами.

Последние объявления Aquafina дать потребителям все, что они хотят услышать - то есть "ничто". Телевизионные ролики предлагаем красоты кадры горных украшенные бутылки, в раме с чистым, белым фоном, и на Среднем Западе тонн Друзья звезды Лиза Кудроу. Aquafina это ответ, говорит Кудроу, когда вы "жаждущих чего-то, чтобы вы, вроде бы, не пить. Шипение Нет, ни вкуса, ни плодов, ни мало зонтиков". Ключевая фраза: "Так чисто, мы ничего не обещаю".

Продажа воды в Америке требует крючок, чтобы он выделялся среди напитки, чаи, соки и кофе, не говоря уже о многочисленных других марок воды, которые наводнили рынок. Это, в конце концов, вода. Не имея реального профиля вкус, она требует продажи виртуальной девственности. 1999 Доклад Совета обороны природных ресурсов (NRDC) почерпнутые список ключевых слов, используемых воды марки на этикетке или в маркетинге, в том числе "чистой" или "чистоты", "чистый" и "натуральных" или "природы". повышение категории зависел от потребителей низкие ожидания своих общественных работ, воды, с давних маркетингу родниковой воды, таких как Дир-Парк и Польше весной, чтобы напиток левиафанов таких, как Pepsi и Coca-Cola (Dasani), которые продают очищенный муниципальных систем водоснабжения .

Действительно, около 86 процентов американцев, испытывающие тревогу по поводу качества их водопроводной воды, в то время как 32 процентов считают, что их водой не так безопасно, как и должно быть, согласно результатам опроса 1021 взрослых выпущен в апреле воды ассоциации качества (WQA) группа, представляющая интересы руководителей и продавцов домашних систем очистки воды. Обеспокоенность ставка доходит до 90 процентов среди американцев с детьми до 12 лет. По данным доклада за 1999 год Национальным экологического образования и подготовки Foundation (NEETF), 91 процентов американцев готовят на водопроводной воде, но только 75 процентов на самом деле его пить. Между тем, 65 процентов принять меры пить чистую воду, либо с помощью фильтрации или дистилляции методы или питьевую воду в бутылках.

Женщины составляют большинство в бутылках пьет воды: 45 процентов 18 - для 34-летних женщин и 44,6 процентов 35 - для 54-летней женщины пьют воду в бутылках, в соответствии с BMC / MediaLink исследования, по сравнению с 35,3 процента всего и 34,5 процента от их коллег в тот же возраст мужчины. Как и следовало ожидать, бутилированная вода поднимается использовать с доходами, говорит Гэри Хемфилл, старший вице-президент BMC. Используйте также шипы на молодого конце основной группы. Около 47 процентов 18 - на 24-летнего возраста, не думаю, что их воды так же безопасно, как это и должно быть, согласно опросу, WQA, а 41,4 процента группы пить бутилированную воду регулярно, сообщает BMC.

"Я не думаю, что это вопрос недоверия, [но вместо этого] люди просто думаю, бутилированная вода вкуснее", говорит Мэтт Петерсен, Aquafina бренд-менеджера. "Семьдесят четыре процента [в настоящее время бутылках потребителей] воды говорят бутилированной воды вкуснее, чем вода из крана. И бренды имеют значение. Двадцать пять процентов говорят, что они отдают предпочтение для одного бренда, а 42 процентов говорят, что они отдают предпочтение два на три марки [в исследовании Cheskin], так что в 67 процентов потребителей, которые ходят в этот магазин с фирменными наименованиями в виду.

Петерсен преуменьшает конкуренции с Pepsi-под крана, ссылаясь на тенденцию к напитков альтернативы схватить-энд-гоу окрестностях магазинов, где Pepsi продает большую часть своих Aquafina. Тем не менее, среди американцев, кто выбирает параметры очищенной воды, 69 процентов привести внешний вид водопроводной воды, 49 процентов загрязнения привести касается, в соответствии с NEETF. Только 41 процентов цитируется удобства.

А вот и улов претензий розливу воды, которые они могут гарантировать что-либо "меньше" для их экспоненциальный разметки цене, чем можно коммунальных воды. Согласно многое огласку Женевского университета исследовании, опубликованном в мае, проведенного для Всемирного фонда дикой природы (WWF), они не могут. Большинство цитата из доклада была сводная ведомость ", вода в бутылках, как правило, качество хорошее, хотя он может страдать от той же опасности загрязнения как вода из крана", в частности, загрязнение от трубы, бутылки и хранения данных.

Нанести ответный удар, Международная ассоциация бутилированной воды (IBWA) указал на модели своих членов "Кодекс, а также FDA руководящие принципы, которые по ее утверждению, более строгие, чем принципы EPA, которые управляют муниципальной системы водоснабжения. Это софистика, в основном: добровольный кодекс вряд ли обещает гарантированная качества и FDA принимает свои руководящие принципы для воды из охране окружающей среды и приводит их в исполнение не столь жестко. Более того, вода в бутылках и продаются в том же состоянии, освобождается от нормативного контроля. Это не раздражающий фактор: даже про-отрасли исследования, опубликованного в прошлом году Быка

В действительности, некоторые в промышленности см. огромного масштаба менее дорогостоящей, больший объем ущерба брендов "чистоты", наклонился отрасли. "Вода была массовым, и стандарты dumbed до принести пользу большому розливу", Марк Джонсон, основатель Рай, штат Айдахо основе воды разливочной, Тринити-Спрингс, сообщил журнал E весной этого года. Конечно, подобные настроения могут вытекать из кислого винограда. Всякий раз, когда гиганты, как Pepsi и кокс в весят на рынок, конкуренции неизбежно веет место на полках и тонет более мелких игроков.

Эффект масштаба приходят с оборотную сторону. Так как и WWF и NRDC указали, влияние тук-фобических бутылках культуры воды не только социально-экономические, таких, как заманить потребителей в добавление стоимости жизни расходы, где их раньше не было, но и окружающей среды. То есть, эта тенденция может де-приоритеты чистой воды в качестве основного общественного права, а также природных и муниципальных систем водоснабжения в качестве мишеней для общественного реинвестирования. В самом деле, большинство американцев готовы платить более высокие счета за коммунальные услуги для чистой воды, в соответствии с WQA, а 49 процентов считают, что законы, регулирующие питьевой воды должны быть строгими, по сравнению с 40 процентами в 1999 году, и только 4 процента считают действующего законодательства вполне достаточно. И все же, в бутылках ассоциации воды столько, сколько признал, что это проклятие для своего дела.

В 1999 предложение NRDC том, что Америка "исправить в нашей водопроводной воде, так что она безопасна для всех", ответ в IBWA, размещенном на ее веб-сайт, bottledwaterweb.com, категорически заявил: "Это никогда не случится. Астрономических расходов, ухудшением инфраструктуры муниципальных систем и тот факт, что муниципалитеты использованием устаревших технологий делает его мечтой. "

Решения - по крайней мере один выгодный для Pepsi и IBWA - это внутренне приватизированных предприятий, которым не только затраты на потребителей сотни долларов в год больше, но требует еще сотни тысяч тонн пластиковых бутылок и еще более фторуглеродных-отрыжка доставки грузовых автомобилей. Таким образом, с некоторой иронией, являются якобы отпала зеленый тонированные касается избирательных продукта.

мольбы Кудроу в буфет, заманчивые, как может казаться, возможно, просто закрывают гораздо более серьезной проблемой.