Наличная корова

Там не плачут над пролитое молоко - если они не слезы радости. После нескольких лет теряет долю рынка более портативные напитков, молочной промышленности, наконец, видя сладкие выгоды. Согласно докладу, опубликованному в ноябре 2001 года Packaged Facts, подразделение MarketResearch.com, продажи ароматизированных напитков, молочных достиг $ 2 млрд в 2001 году, по сравнению с 1,8 млрд. долл. США в 2000 году и 1,4 млрд. долл. США в 1997 году. Это увеличение 40,4 процента по сравнению с четырехлетнего периода, или 8,9 процента среднегодовой темп роста в сложных процентах. И будущих продаж, как ожидается, останется сильным. Packaged Facts предсказывает, что к 2006 году, продажи в ароматизированных напитков молочной промышленности возрастет еще на 50 процентов (8,4 процента в год) до $ 3 миллиарда. В настоящее время наибольшая доля ежегодных поступлений в отрасли (55,5 процентов) поступает из готовых к употреблению ароматизированные молочные продукты. Какао смесей и молока ароматизаторы - шоколад ароматизированные продукты, содержащие сухое молоко ингредиентов, которые добавляются в воду или молочные продукты бесплатно, которые добавляют в молоко - несут ответственность за дополнительные 26,8 процентов годового объема продаж, а другие готовые к употреблению напитки, молочные претензии 17,1 процента рынка. Ароматный смесей и молока ароматизаторы, помимо какао - таких, как кофе приправленный смеси, чай концентратов чая и мгновенные завтрак или пюре смесей - составляют менее 1 процента от продаж отрасли.

MOOOVE НАД, шоколад

Будущее индустрии напитков ароматизированные молочные будет уделять меньше внимания традиционным молочным шоколадом и больше на сложные ароматы, такие как кофе, которые обращаются к взрослым.