Тенденция центральной

Автор сообщения: Под редакцией REBECCA GARDYN

Что нового в JERKY закусок

С возвращением диету Аткинса и растущая популярность других медицинских высоким содержанием белка, схемы, потребители, скорее всего, мясные закуски дать второй взгляд. В прошлом году американцы потратили $ 251 млн на мясные закуски, по сравнению с $ 198 млн в 2000 году, по данным ACNielsen. Конечно, индустрия изменилась для удовлетворения растущего потребительского спроса. Сегодня отрывистым продуктов - сердце промышленности закуски мяса - предназначены обратиться к более широкой демографической, а именно женщин и заботиться о здоровье потребителей. Таким образом, на ее этикетке, скорее всего, чтобы создать иллюзию питательные преимущества по сравнению с годности. Если это звучит как много жевать, считают эту выборку несколько инновационных новичков закуски рынке.

Тайсон BUFFALO куски Цыпленок

Если она пахнет курицей и вкусы, как курица, то он должен быть ... ну, курица. Потребители устали от вяленая говядина в настоящее время что-то новое, чтобы грызть. Это горячей и острой, сушеные, копченые куриные-закусочная с Баффало крыла вкусовые рекламируется, как совершенная вещь "для тех моментов, когда вы жаждете тендер и по-настоящему что-то удовлетворение." Продукт, совместное предприятие Спрингдейл, Арканзас основе Tyson Foods и Minong, Говядина штат Висконсин основе Джек Линка Jerky, была впервые представлена на Национальной ассоциации Ночные магазины ежегодные выставки-ярмарки в октябре 2002 года, и выкатили на национальном уровне в ноябре 2002. Не удивлюсь, если куриные куски (на 4-унция закрывающийся мешок) переходят особенно хорошо с женщинами noshers наблюдая за их углеводов.

Тэнгу BRAND КСЦС JERKY

Сделано из цельного "суши-класса моллюсков," это сухая мясная закуска далеко не средняя резче. Производителя, Санта-Фе-Спрингс, Калифорния основе Тэнгу компании, лучше всего известен своим японским американских продуктов питания, он придумал этот моллюск отрывисто обратиться к японскому вкусу и продает перекусить в первую очередь в Японии. Тем, кто хочет забрать сумку в этой части Тихого океана будет обязательно ехать на азиатских рынках в Сан-Франциско, Чикаго, Детройт или иной метро с большой азиатской общины.

PRIMAL STRIPS мясные JERKY

Как будто не было моллюсков нечетным достаточно для основного ингредиента прерывисто, два Западная Вирджиния парни решили удалить мяса вообще и заменить его баз сои, Сейтана и шиитаке грибы. Надеясь, чтобы воспользоваться ростом популярности вегетарианства и изменения в демографической ситуации в мясо Snackers (от водителей грузовиков и охотников больше заботится о своем здоровье, молодости и женской рынка), Primal Духа Foods, базирующаяся в Маундсвилл, W.Va. , начал распространение три типа мясные отрывисто, чтобы выбрать здоровья продовольственных магазинов по всей стране в апреле прошлого года. Эмиль Sofsky, один из основателей Primal Духа, говорит продаж настолько хороши, что компания является добавление в среднем 10 новых магазинов, ее список рассылки каждый день. Мясные отрывисто рекламируется, как веганский, кошерное, все физические и высоким содержанием белка. Он также может похвастаться нет холестерина и консервантов, и утверждает, что с низким содержанием жира, причем половина калорий из мяса. Иными словами, все преимущества сердечный закуски мяса без изжоги.

Источник: Productscan Online (productscan.com), всемирной базы данных, новые продукты сервис Неаполя, Нью-Йорк основе разведывательной службы маркетинга