Хиппи "наследство - популярность здоровья продуктов, таких как бары гранола

Вкуса и зубной нарушение гранола и йогурт были скобы для тех, кто преследовал альтернативного образа жизни в 1960 и 1970. Как в былые времена хиппи стал питания сознательных родителей, 1980-х и 1990-х годов идея создания этих двух продуктов питания более доступными для семей заняты в результате гранола и йогурт баров.

Старый стиль баров гранола на самом деле не дают много людей с нетерпением ожидаем, говорит Искусство Сиемеринг, редактор еженедельного информационного бюллетеня пищевой промышленности "Тренд" / Wire. Слово песчаных приходит на ум. Производители начали обманывать с формулами, добавив, такие ингредиенты, как шоколад и зефир.

Закуски потерял некоторые из своих выгод для здоровья, но были более привлекательными, благом для родителей, которые должны постоянно баланса детской потребности в продуктах питания со сладким зубы. Его нет ничего удивительного в том, что домашние хозяйства с детьми в возрасте от 6 до 12 лет 79 процентов чаще, чем ожидается, купить такие хорошо для вас продукты, в соответствии с ACNielsen. Домохозяйства с подростками в возрасте от 13 до 17, также в значительной степени в гранола баров и такие; Theyre 74 процентов чаще, чем ожидалось, чтобы их купить. Здоровый бар увлечение hasn't перешли поколений линии, однако. Синглы и childfree пары в возрасте 55-Плюс 67 процентов и 48 процентов соответственно, что менее вероятно, чем ожидалось, чтобы их купить.

Некоторые люди никогда не оценят гранола в том или ином виде, но эта отрасль будет продолжать адаптироваться к потребителям с большим потенциалом. Как и любой другой категории на высоко конкурентном рынке закуски, это один сделают все, чтобы выжить, говорит Сиемеринг.