Gourmet макаронные изделия - кто покупает охлажденных макаронные изделия по сравнению с традиционным и замороженной пасты

В прошлом крупнейшим решение дома повар, чтобы при подготовке итало-американской еды выбирал спагетти или макароны. Новый выбор макаронных включают сушеные, замороженные и свежие, как утка, как обычная, ароматное, и овоще-окрашенные.

В 1991 году Nestle представила Contadina охлажденных паста и соусы. Сегодня около десятка брендов Nestle следовали примеру, по словам Линн C. Дорнблазер, издатель чикагской Новый продукт News.

Холодильная макароны обращается к ребенку, свободных знакомств и супружеских пар в возрасте до 35. Молодые знакомств на 70 процентов чаще, чем ожидается, купить его по ACNielsen. Молодые пары без детей, 173 процентов более вероятно, чем ожидалось, чтобы купить ее. "Образ этих продуктов призывы к младшим покупателей", говорит Дорнблазер. И сорта не являются особенно привлекательными для детей младшего возраста. "

Семьи, имеющие детей в возрасте до 6 мая забрать на "обслуживает два взрослых" особенность при кормлении детей традиционных макарон, они 23 процентов чаще, чем ожидается, купить свежие макаронные изделия. Семьи с подростками, однако, 15 процентов реже, чем ожидалось, покупать такие продукты, по данным ACNielsen, возможно потому, что средний подросток ест более двух порций одновременно.

Цена может быть проблема тоже. Покупатели тратят в среднем $ 3,85 каждый раз покупать охлажденных макаронных изделий, по сравнению с $ 1,28 для сухих спагетти. Те, у кого доходы в размере 60000 или более 147 процентов чаще, чем ожидается, принести домой фантазии макароны на ужин.