Давайте поговорим DIRTY
Энтони Петрозино точно знает, сколько времени он тратит на уборку каждую неделю. "Стоит один CD," говорит он. "Ты говоришь максимум 74 минут. По праздникам и особым случаям, когда компания, как ожидается, Петрозино, 36-летний после защиты докторской диссертации в Университете штата Висконсин в Мэдисоне, вспыхивает двойной компакт-диск, может быть, Спрингстина "река" или "Битлз" "Белый Альбом ". И на этих самых особых случаях, когда он ожидал вне гостей города, он splurges за одного из тех жеребьевки в-танк чистящие средства, что цвет его туалетной воды фантазия Средиземноморья синий.
На День благодарения, Петрозино и его друзей, которые редко собираются готовить на очень нетрадиционных ужин. Нет индейки. Нет начинкой. Нет ямс, даже с добавлением или без зефир долива. "Потому что они готовят очень редко, они чувствуют, что должны сделать что-нибудь экзотическое, то, что обычно никто не хотел есть, говорит он. "Так что в последнюю минуту, каждый бежит по городу пытаясь найти что-ингредиент неясным, что глаз тритона".
Петрозино мире становится все больше и больше нормы в Соединенных Штатах, согласно данным нового доклада "американцев Использование Время" (AUTP), который будет выпущен в этом месяце. В докладе, Джон Робинсон, профессор социологии и директор AUTP в Университете штата Мэриленд в Колледж-Парк, представляет собой обновленный вариант 1985 исследования дому Робинсона тенденции и выводы должны выступать в качестве хорошей новостью для тех, кто когда-либо испытывала чувство вины за радикальные грязь под ковер. Что в брак в более позднем возрасте, имеющих детей (и меньше из них), позднее в жизни, и работы больше часов, времени, затрачиваемого на домашнюю искусств, уборка, приготовление пищи, работу во дворе, и такие-то упало и для мужчин и женщин.
Чок от некоторых отказаться от более женщин, поступающих в составе рабочей силы. В 1995 году, согласно новому исследованию, женщины потратили 15,6 часа в неделю на работу по дому, по сравнению с 27 часов в 1965 году, первый год было проведено обследование. Мужчины заполненная часть очистки пробел, по крайней мере в первые 20 лет: с 1965 по 1985 год, количество часов, люди потратили на ведение домашнего хозяйства увеличилась с 4,6 до 10,1 часов. Но ребята начали расшатывание снова с '85 по '95: их время, потраченное на обязанности упал до 9,5 часов.
1965 год вполне может представлять собой кульминационный момент в истории домашнего. В этом году фильм о скромной австрийской няня-Звуки музыки-выиграл "Оскар" за лучший фильм. Сделал для телевидения фильм "Золушка" был показан в один из крупнейших телевизионных аудиторий в истории. На экране, Мэри Тайлер Мур даже не получил работу еще нет, но она выиграла свой второй "Эмми" за изображением домосед мама в Нью-Рошель, Нью-Йорке. В самом деле, Лора Петри, Саманта Стивенс и другие мамы комедии все по поддержанию очень аккуратные дома, обычно во время ношения накрахмаленных платьях красиво блузка и соответствующие насосы и правящей эфиру.
В прошлом году, а с другой стороны, Хелен Хант в главных ролях, как перегруженный мать-одиночка с плохим медицинским страхованием (и могучий грязной квартире), взял "Оскара" за лучшую женскую роль.
Женский хирургов и агента ФБР в поисках инопланетян были телевидения примером для подражания для молодых девушек. И любимая няня телевидения не плясал через Австрийские Альпы, пели песни счастливым с ней белобрысый выводок: Она была умной ртом Фрэн Дрешер, который провел больше времени прихорашивался и kvetching, чем собирание за детьми.
дом Марта Стюарт в стороне, в эти дни быстро правил питания, все больше и больше нелегальных иностранцев делать по хозяйству, так и производителей моющих средств в панике, как продажи продолжат снижаться: они упали 6,1 процента с 1992 по 1996, до $ 3 млрд, Последние статистические данные можно получить Packaged Facts. Так что задание номер один в разработке продуктов в эти дни? Забавные, удобные в использовании, душистые продукты, которые будут маска, неприятный запах вползает неопрятный американских семей.
"Есть много более dustballs в Соединенных Штатах", говорит Эллен Галинский, президент семьи и работы института в Нью-Йорке, который отслеживает изменения характера трудовой деятельности и семейной жизни. "Когда я говорю своим слушателям, что, все смеются, несколько смущенный. Но с увеличением количества времени, люди работают, что-то уступить. Дому просто низкий приоритет". Столкнувшись с выбором расходов несколько часов вместе со своими детьми (или на роликах) по сравнению с кухне вы можете съесть офф, у американцев нет проблемы при решении: Оставьте дом грязный.
И вы можете забыть ваши социальные стереотипы о великом немытый. Недавний опрос 1013 взрослых, мыла и моющих средств Ассоциация установила, что более образованные люди, тем меньше шансов, что они думают пыли имеет важное значение. Половина тех респондентов, только диплом средней школы считает, что важно пыли, по сравнению с 36 процентов выпускников вузов.
"Кажется, выпускников вузов перейти к более эзотерических проблем", говорит один саркастический представитель промышленности.
Не удивительно, что люди, которые тратят больше всего времени на ведение домашнего хозяйства общей состоят в браке женщин, имеющих детей, в исследовании AUTP найти не потому, что они хотят, а потому, что дети делают больше неразберихи. Женщины, имеющие детей среднем три часа работы на дому в неделю, чем женщины без детей. Но количество часов для отцов показывает никакой разницы, чем без отцов.
"Мужчины с детьми работать на оплачиваемый труд" вне дома, объясняет Бет Энн Шелтон, профессор социологии и директор женских исследований Университета штата Техас в Арлингтоне. В результате, меньше социальных давления на них, чтобы сделать более дома, Шелтон говорит. Между тем, "Никто не спрашивает женщин:" Почему вы не работаете еще? Они хотят знать, если вы уходу за детьми. Общество имеет определенные ожидания в отношении женщин, Шелтон говорит, независимо от того работают они или нет.
Это не новость вспышки таких женщин, как Лиза Bauso, неполный рабочий день фотографа и мать двоих детей, которая живет в городе Юджин, штат Орегон. "Я стараюсь, чтобы это не похоже на детей вести дом", говорит Bauso, чей муж, Джо Рохас, наука писатель, не значительный объем работы по дому. Но когда дело доходит до дела, если в доме грязно, посторонние будут обвинять Bauso, говорит она.
"У меня есть друзья которые есть дети, которые бросают свои руки и сказать:" Вот как это будет выглядеть на ближайшие семь лет. Я по крайней мере постараться. Но это постоянно, 24 часа в сутки, взяв дерьмо ".
Решение делать все это, конечно, нанять уборщица, роскошь, которую могут стать еще более распространенным явлением. Робинсон докладов AUTP, что число людей, которые говорят, что уборка осталась неизменной с 1960-х годов, на 16 процентов. Но эти цифры вводят в заблуждение, говорит Аллен Адамсон, управляющий директор Ландор Associates, брендинг консультантов для Procter
"Люди, особенно тех, в государственных учреждениях-не хочу быть приведены слова посторонней помощи", говорит он, "потому что процент [горничных] с соответствующими рабочими документами является довольно низким."
Джей Кауфман, возглавляющий один из крупнейших дома очистки Нью-Йорка в компании, говорит, что его бизнес вырос в четыре раза, поскольку она была основана в 1965, а число независимых подрядчиков, он работает, возросло с 10 до 50. Он говорит, что "избежать нелегалов, как от чумы", хотя это становится все труднее и труднее каждый год, с постоянно взыскательную публику ожидает плату ниже минимальной заработной платы.
"Это настоящие гонки на крыс", говорит Кауфман. "Конкуренция жесткая".
Это чувство в коридорах верхней мыло Америки и моющих средств компаний. Маркетинг эксперты отчаянно пытается найти приемы рост продаж в зрелой отрасли, которые уже тратит около $ 230 миллионов ежегодно на рекламу. Несколько лет назад, новый подход, экологически чистых продуктов. Но это экологичные стратегии, хотя в настоящее время делать что-то о возвращении, не очень долго первый раз. Bauso, который живет в одном из центров экологического движения в городе Юджин, штат Орегон, отголоски многих потребителей, когда она говорит, что пытался экологичные чистящие средства, но отказался от них в кратчайшие сроки.
"Они не работают, а", говорит она. "Не так хорошо, как старомодные химических веществ".
Джим Figura, вице-президент по исследованиям потребительских и понимание в Colgate-Palmolive, говорит, что демографические модели, ранее после компаниями практически бесполезны при построении стратегии в 90-х. Возраст, пол, доход и не гнать маркетинга столько, сколько характер делает.
"Люди хотят новых впечатлений", говорит он. "Так же, как люди ищут новые, сумасшедшие направлений отдыха. Это такие же чувства, приступает к мирским вещам в жизни." Свечи и гели для душа два примера того, характер механических изделий, Фигура говорит, ароматы, которые делают жизнь немного интереснее и апелляции во все слои населения.
Почти каждый крупный производитель дом очистки продуктов добавил линии свечи, душистые капли размещения воск на полках супермаркетов рядом с освежителей воздуха. По данным Бизнес Аналитики "Тренд", освежители воздуха, в том числе свечи, приходится самый большой сегмент на рынок новых товаров в прошлом году-46 процентов, и мультипликационный эффект ощущается во всей отрасли. В этом году, например, жидкое золото Скотта упаковать и модернизировала свою Elite Touch Запах многоразового освежители.
"Люди могут говорить по крайней мере их доме пахнет чистых", говорит Селеста Бройлс Бизнес Аналитики "Тренд", отмечая, что такие продукты, как ковер дезодораторы действительно сняли.
Янки свеча компании в Южной Дирфилд, штат Массачусетс, является одним из одежды, что ожидаемые запах хорошая тенденция. Основатель компании Майкл Китредж-прежнему живут у себя дома со своими родителями, когда он начинал свой бизнес в конце 60-х-свеча для рождества мать его была первым продуктом, и попал в миллион долларов знака в 1983 году. Теперь это $ 150 миллионов в год эксплуатации. Одним из наиболее популярных средств является одним из голубики свечи, которая маскирует животных запахов.
"Вы знаете, как частот может отменить друг друга в волнах радио"? говорит представитель компании Тим О'Брайен. "Ну, голубики сокращается частота питомника запахов".
Скорее всего, свечи, одна из самых душистых в 200-аромат линии Янки свеча, просто маскирует запах грязных собак и кошек, и вонючие ковры и мебель, которую они оставить на своем пути. И свеча стоит гораздо меньше, чем служанка.
Фигура компании Colgate говорит, что он считает, что будущее может быть чистой видел за границей в Европе и Латинской Америке, где обонятельных ориентированных чистящие средства, а не только ароматизаторов, которые маскируют houseitosis-все ярости. Такие продукты, как праздников Ajax-де-Флер ", и Fabuloso, Латинской Америки чистых", поставлять сенсорные выгоды, для людей, которые смотрят на аромат, как чистый сигнал ".
"Это произойдет в США" Фигура говорит уверенно. "Это всего лишь вопрос времени".
Идея опыта или характер механических продуктов переносится в фаст-фуд индустрии, еще один сектор, который пользуется стремительного роста продаж, отчасти потому, что мама и папа слишком заняты, чтобы готовить, и посуду. Самый большой перепад в работе по дому, по словам Робинсона последним данным, был в приготовлении пищи и еды по очистке: Для женщин, количество часов, отводимых на кулинарного искусства за неделю снизилась с 8,8 в 1985 году до 5,7 в 1995 году. Для ребят, часов в сутки, от 2,4 до 1,9. Не случайно, говорит Адамсон Ландор Associates ", что фаст-фуд рынке взорвался в последнее десятилетие. А рост конкуренции вынуждает компании дифференцировать свои гамбургеры, чипсы и самородки по-новому.
"Это интересно поесть? Адамсон спрашивает. "Люди раньше смотрели на линейных вещи, как вкус и упаковки. Теперь мы смотрим на все покупки и потребления опыт". Beanie Дети, Счастливые блюда, даже те, Оскар Майер Lunchables-упаковке еды размеров колбасы и сыра, которые так популярны у начальной школы дети отражают эту тенденцию, говорит Адамсон.
Много лет назад, поясняет он, ни потребители не имеют выбора, который они имеют сейчас. "Был один цыпленок месте, один гамбургер месте, а одна пиццерия," говорит он. "Теперь у вас есть десять в каждой категории. Это не только пиццу больше. Это опыт пиццы".
Как и в отрасли быстрого питания, уборка производителей продуктов разрабатывают продукцию, которые привлекают подчеркнул отказа потребителей. Что может быть лучше, скажем, чем экономия времени очистители, которые едва получить ваши руки грязные? Чистота Душ является одним из самых успешных моющие средства 90-х годов, и пошел от $ 0 до $ 11 миллионов чистой выручки в период с 1995 по 1998 год. Он был изобретен химик, жена которого сделали его чистым ванной.
"Я сделал это один раз и сказал:" Это ужасно. Никто не должен делать это ", говорит изобретатель Боб Черного, который сразу же побежал к своему Джексонвилле, штат Флорида, гараж и производства экологически чистых самостоятельно скруббера. Просто распыления чистых душ снимает накипь мыло и плесень, создает защитный барьер от грязи будущем это "вам не придется чистить ванну снова," Черный говорит. "Это очень, ориентированных на мужчин продукта," добавляет он. "Просто нажать на спусковой крючок и уйти". Ладно, так, может быть, это не совсем же эффективным, как приступить и очистки. Но американцы рады довольствоваться уменьшилась прибыль.
Каждый год, черный получает сотни писем, прося его изобретать новые продукты, чтобы сделать жизнь людей еще проще. "Люди спрашивают, за чистый и Cat Чистота гостиная", говорит он, смеясь. Чистота Cat, может быть. "Но я не знаю, как вам нужно сделать Чистота Гостиная".
SC Johnson, третьем месте в бытовых чистых продаж за Reckitt
Как будто это было не достаточно сложно, маркетологи не могут больше полагаться на имеющие аудитория телевидения, которым они могут шагом свои товары.
"Женщины не было дома больше. Они не смотрят телевизор и готовится к шампунь ковер", говорит Адамсон. Компьютеры и быстро нажмите мира с дистанционным управлением кабельное телевидение предоставление рекламодателям даже меньше времени для продажи питч-либо мужчины или женщины. "Все это оказывает влияние на медиа-стратегии", Адамсон говорит.
Он уверен, есть. Этим летом, отчаянно пытаясь заставить потребителей уведомления, если не жмите-Чармин, P
Успех может лежать в спаривании более тонкие рекламы с практической, интерактивных веб-страниц: P
"Они не могут делать работу сами, поэтому они будут покупать дорогие чистящие средства, говорит он. "Они позволяют их вины просвечивает".
Но традиционалисты не уверены в вину фактором будет работать в мир навсегда изменился после социальной революции 60-х, мир менее восприимчивыми к еврейской матери, католик вины экскурсантов, и протестантской этики дому. Филлис Шлефлай, автор и президент консервативной группы в интересах семьи "Игл Форум", обвиняет женского движения за принятие всех наших домах грязнее.
"Это единственное, что мы можем винить для феминисток", говорит она. "Дому деградирует, это жизнь раба, это унизительно, вот отношение они оставили нам, и это позор". Во время поездки в Принстонском университете, чтобы встречаться со своими детьми, увидел Шлефлай студенческих общежитиях и наблюдается вблизи ужасных спуск в messiness, что, безусловно, будет крах цивилизации. "Я видел, как люди жили, и было шокирующим", говорит она.
И это только станет хуже, говорят эксперты. Gen-Xers, которые имеют работу и живут сами по себе будет меньше шансов сохранить безупречную столешницу, отчасти потому, что они будут иметь меньше свободного времени. Недавнее исследование показало, что 62 процентов Gen-Xers работать более 40 часов в неделю на своих рабочих местах, по сравнению с 37 процентов молодых работников в 1977 году.
Не удивительно, что американцы использования времени проекта сообщает, что мужчины и женщины в возрасте от 18 до 29 тратят минимум времени на работу по дому каждую неделю, по сравнению с любой другой возрастной группе. А Джим Фигура из Colgate сомнительно, что по дому этики будет перенесен в Gen-Y и Z. "Мои дети"? спрашивает он. "Они не собираются очистить.
Несмотря на такие мнения тусклом будущего, Шлефлай стремится установить свой личный пример для молодежи Америки, приготовление ужина для себя каждый день и по выходным дням на всю семью. Последние сидячую еду для 19 на Шлефлай усадьбы предложенных стейки на гриле, кукуруза, хрустящий картофель коричневый и разнообразных свежих фруктов.
Но когда дело доходит до дому, ну, это уже другая история. Филлис Шлефлай, защитник права женщин на волокно удалить из сушилки одежду, уборщица.